Come si fa:

Prendi la pasta frolla e lavorala con le mani fino a che risulti ben malleabile. Per realizzare un osso ricava un serpentello e quattro palline quindi, con una piccola pressione, fai aderire le palline alle due estremità del serpentello dando la classica forma dell’osso.
Prepara tutti i biscotti, sistemali su una teglia rivestita di carta forno quindi Inforna a 180° per 15 minuti circa, fino a quando i biscotti risulteranno dorati.
Mentre le ossa cuociono prepara la glassa per ricoprirle e renderle ancora più reali (e più golose!).
In una bacinella metti l’albume, lo zucchero a velo setacciato e qualche goccia di limone. Lavora con uno sbattitore elettrico fino a quando il composto risulta lucido e di un bianco intenso.
Immergi i biscotti nella glassa e lascia riposare fino a quando sarà solidificata.