Comment faire?

Étendez les rouleaux de pâte feuilletée sur le plan de travail et coupez-les en fines lamelles.
Enroulez chaque knack dans une lamelle de pâte feuilletée, en spirale et de façon irrégulière, tout en laissant un espace pour le «visage». Disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Badigeonnez la pâte feuilletée de lait, enfournez les knacks momifiées pendant 20 minutes à 180°C.
Quand la pâte feuilletée est bien dorée, retirez-les du four et laissez-les refroidir.
Formez les yeux des momies avec de la moutarde et, si vous le souhaitez, créez un effet « ensanglanté » avec le ketchup.