Halloween Special - Recettes - Petites pizzas momifiées

Petites pizzas momifiées

Les petites pizzas momifiées sont très rapides à préparer, gourmandes et parfaites pour les enfants.

Ce qu'il vous faut:

• 300 g de pâte à pizza
• 50 g de pulpe de tomate
• 200 g de provolone (ou autre fromage à pâte dure) coupé en tranches
• 100 g d'olives noires dénoyautées
• sel
• huile

 

Comment faire?

Étendez la pâte à pizza sur 3 mm d'épaisseur (vous pouvez acheter une pâte prête-à-l'emploi ou la faire vous-même, vous trouverez beaucoup de recettes sur internet !) sur un plan de travail recouvert de farine.
Avec un emporte-pièce rond, découpez de petits cercles et placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Dans un saladier, assaisonnez la pulpe de tomate avec du sel, de l'huile et, si tout le monde aime, de l'origan. Puis recouvrez les disques de pâte avec cette préparation et enfournez-les à 200°C.
Pendant que les petites pizzas cuisent, coupez le fromage en fines lamelles et les olives en rondelles. Après 10 minutes de cuisson, retirez les petites pizzas du four, « bandez-les » avec les lamelles de fromage et placez deux rondelles d'olive pour créer les yeux.
Remettez-les au four encore 5 minutes pour terminer la cuisson. Servez-les chaudes ou laissez-les refroidir.