Speciale festa della mamma - Dolci biscotti

Dolci biscotti
Rendi più dolce il risveglio della mamma con questi biscotti facili e veloci da preparare ma davvero buoni e profumati.
Sarà divertente impastare, ritagliare e infornare insieme al tuo piccolo chef.
Buon lavoro!
Cosa serve:
• 500 g di farina 00
• 110 g di burro ammorbidito o liquefatto e freddo
• 100 g di zucchero
• 3 uova
• 1 cucchiaino di lievito per dolci
• 1 pizzico di sale
• qualche cucchiaio di latte (se necessario)
• formine tagliabiscotti
• zuccherini, scaglie di cioccolato, frutta candita, glassa
• carta da forno, sacchettino trasparente o scatola e un fiocco
Come si fa:
Unisci tutti gli ingredienti in una grande ciotola, mescolando finché l'impasto non risulta omogeneo e senza grumi (se ti sembra troppo duro aggiungi un cucchiaio di latte alla volta).
Stendi la pasta con uno spessore di circa 3-4 millimetri, usa le formine o il bordo di un bicchiere per formare insieme al tuo bambino i biscotti. Puoi dividere l’impasto e aggiungere a piacere pezzetti cioccolato, granella di nocciola, ciliegie candite, zuccherini o quello che la fantasia del tuo piccolo chef suggerisce.
Sistema i biscotti su una teglia rivestita con carta da forno, inforna a 180° per 10-15 minuti, fino a quando quando i biscotti si saranno dorati.
Lascia raffreddare i biscotti, se vuoi decorali con glassa, zuccherini o altro. Mettili in un sacchettino trasparente o in una scatola, chiudi con un bel fiocco et voilà, ecco pronto il regalo per la mamma!